Granola nổi tiếng là một thực phẩm lành mạnh, thường được nhiều người lựa chọn trong chế độ ăn giảm cân. Trên thực tế, một số sai lầm phổ biến trong việc sử dụng granola có thể không những làm giảm hiệu quả của việc giảm cân mà còn có thể dẫn đến tăng cân không mong muốn. Bài viết này sẽ giúp bạn nhận ra những sai lầm thường gặp khi sử dụng granola và cách để hạn chế chúng.
Sai lầm 1: Sử dụng Granola như một món ăn vặt
Ăn granola như một món ăn vặt có thể dẫn đến việc tiêu thụ dư thừa calo. Granola gồm yến mạch, các loại hạt, hoa quả sấy…đều là những nguyên liệu giàu năng lượng. Việc nướng các nguyên liệu cùng với mật ong hoặc các chất tạo ngọt khác như socola, matcha… giúp granola có hương vị thơm ngon. Điều này càng khiến bạn dễ sử dụng granola như một món ăn vặt, đặc biệt là khi xem tivi, lướt mạng xã hội…làm tăng tổng calo nạp vào.
Sai lầm 2: Chọn loại Granola có hàm lượng đường cao
Để tăng hương vị thơm ngon cho granola, một số nhà sản xuất đã thêm vào một số chất tạo ngọt như đường tinh luyện, mật ong, đường phèn, socola, một số loại kẹo… Chính điều này đã làm tăng tổng lượng đường trong granola. Đường thêm vào không chỉ làm tăng calo mà còn kích thích cảm giác thèm ăn, giảm khả năng kiểm soát lượng thức ăn tiêu thụ, khiến cho sản phẩm hạt dinh dưỡng lành mạnh lại có phần kém lành mạnh.
Để tránh sai lầm này, bạn hãy lựa chọn loại granola thô, không bổ sung đường, ví dụ như granola siêu hạt của DOC. Sản phẩm chứa 6 loại hạt khác nhau bao gồm hạt điều, hạnh nhân, bí xanh, hạt óc chó đỏ, hạt óc chó vàng và hạt mắc ca. DOC granola tạo ra vị ngọt tự nhiên bằng nho khô, tuy nhiên loại trái cây sấy này cũng chỉ chiếm khoảng 5% trọng lượng.
Sai lầm 3: Kỳ vọng không thực tế
Mọi người thường có tâm lý muốn thấy sự thay đổi của bản thân ngay tức thì và kỳ vọng một hoặc một số loại thực phẩm sẽ giúp mình giảm cân nhanh chóng. Thực tế là không có loại thực phẩm nào có thể giúp bạn giảm cân thần tốc. Granola cũng không phải ngoại lệ. Coi granola như một ‘thực phẩm kỳ diệu’ cho việc giảm cân là một hiểu lầm phổ biến và có thể làm hỏng kế hoạch giảm cân của bạn. Để đạt được hiệu quả, bên cạnh việc lựa chọn các thực phẩm lành mạnh, bạn còn cần kiểm soát lượng ăn vào cũng như tích cực tập luyện để đạt được kết quả bền vững và đảm bảo sức khỏe. Hãy nhìn nhận vấn đề một cách thực tế để tránh bị thất vọng, chán nản trong quá trình giảm cân.
Sai lầm 4: Không kiểm soát lượng Granola ăn vào
Như đã nói ở trên, granola thường có hàm lượng calo khá cao mặc dù nó rất tốt cho sức khỏe và giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn. Trung bình 100g granola cung cấp khoảng 400 – 600 calo. Nếu không kiểm soát lượng granola ăn hàng ngày thì có thể gây tác dụng ngược cho quá trình giảm cân của bạn.
Một mẹo bạn có thể áp dụng là chia sẵn granola vào các túi nhỏ khoảng 30 – 40g để sử dụng cho các bữa phụ. Điều này sẽ giúp bạn không ăn quá nhiều và sớm đạt được mục tiêu giảm cân.
Granola mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng, sức khỏe và hỗ trợ bạn rất tốt trong quá trình giảm cân. Tuy nhiên, hãy trở thành người dùng thông thái để hạn chế những sai lầm khi sử dụng loại thực phẩm này, giúp hành trình giảm cân của bạn dễ dàng hơn.
TÀI LIỆU THAM KHẢO:
https://docvietnam.vn/kham-pha-thanh-phan-chinh-cua-sieu-hat-granola-doc/
DOC VIỆT NAM GIỚI THIỆU CÁC BÀI VIẾT HỮU ÍCH DÀNH CHO BẠN
Granola DOC và sức khỏe tim mạch
Lợi ích dinh dưỡng và ưu điểm nổi bật của DOC granola – top 1 thực phẩm nên được trữ sẵn
