Granola DOC tập trung kết hợp nhiều loại hạt giàu dưỡng chất nhằm mang lại sức khỏe tim mạch tốt hơn cho người dùng. Hãy cùng DOC tìm hiểu ngay nhé.
1. Granola DOC giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch như thế nào?
Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng thường xuyên ăn các loại hạt giúp làm giảm mức độ viêm – yếu tố liên quan đến bệnh tim và bệnh đái tháo đường.
Khi thường xuyên ăn một chế độ ăn uống lành mạnh bao gồm các loại hạt có thể:
- Cải thiện sức khỏe động mạch.
- Giảm viêm liên quan đến bệnh tim.
- Giảm nguy cơ đông máu, có thể dẫn đến đau tim và đột quỵ.
- Giảm nguy cơ cao huyết áp.
- Giảm nguy cơ tử vong sớm do bệnh tim mạch gây ra.
- Giảm mức cholesterol không lành mạnh, đặc biệt là chất béo trung tính và lipoprotein mật độ thấp, còn được gọi là LDL hoặc cholesterol “xấu”.
2. Điều gì làm granola DOC tốt cho tim mạch?
Các loại hạt trong granola DOC là nguồn cung cấp protein tốt. Hầu hết chúng đều chứa ít nhất một số chất có lợi cho tim:
- Chất béo không bão hòa. Người ta cho rằng chất béo “tốt” trong các loại hạt – cả chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa đều có khả năng làm giảm mức cholesterol “xấu”.
- Axit béo omega-3: là axit béo “tốt”, giúp làm giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ. Trong quả óc chó có chứa lượng lớn axit béo omega-3.
- Chất xơ: có ở tất cả các loại hạt, chúng làm giảm cholesterol, khiến bạn cảm thấy no nhiều hơn nên sẽ ăn ít lại.
- Sterol thực vật. Một số loại hạt có chứa sterol thực vật – một chất có thể giúp làm giảm cholesterol. Sterol thực vật thường được thêm vào các sản phẩm như bơ thực vật và nước cam để có thêm lợi ích cho sức khỏe, nhưng sterol xuất hiện tự nhiên trong các loại hạt như hạt hạnh nhân.
- L-arginine. Hạt bí ngô được biết là nguồn cung cấp L-arginine cao đáng kể. Một số nghiên cứu cho thấy L-arginine có thể làm giảm huyết áp, cải thiện cholesterol và cải thiện sức khỏe tổng thể của mạch máu.
3. Cách lựa chọn granola và tại sao bạn nên chọn granola DOC?
3.1 Cách lựa chọn granola
Hầu hết các loại granola có vẻ đều tốt cho sức khỏe nhưng một số loại có thể chứa một số thành phần bất lợi. Ví dụ, granola có chứa thêm hương liệu, đường bổ sung hay các loại hạt trong granola đã qua chế biến như hạt rang muối, yến mạch ăn liền,…
Tốt nhất nên chọn granola có các loại hạt không ướp muối hoặc không thêm đường. Bởi việc thêm muối hoặc đường vào các loại hạt có thể làm mất đi lợi ích tốt cho tim của chúng.
3.2 Tại sao bạn nên chọn granola DOC?
Granola DOC kết hợp nhiều loại hạt tốt: óc chó, hạnh nhân, macca, hạt điều và hạt bí. Đây là các loại hạt được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng và còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhất là tim mạch.
Bên cạnh đó, granola DOC tạo ngọt tự nhiên bằng nho khô, hoàn toàn không chứa chất phụ gia và cũng như chất bảo quản. Do vậy, granola DOC được rất nhiều người ưa chuộng và tin dùng.
4. Tóm lại
Một loại granola tốt nên là sản phẩm chứa các thành phần nguyên liệu chất lượng và hướng đến việc bảo vệ sức khỏe toàn diện cho người tiêu dùng. Vì vậy, bạn nên cân nhắc trước việc lựa chọn những loại granola an toàn cho sức khỏe. Hãy thử kết hợp granola DOC vào chế độ ăn uống lành mạnh để trái tim của bạn ngày càng khỏe hơn nhé.
TÀI LIỆU THAM KHẢO
Andrea J. Glenn. (2023). Nuts and Cardiovascular Disease Outcomes: A Review of the Evidence and Future Directions. NCBI. Retrieved February 26, 2024, from https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9964942/
Heart Foundation. (n.d.). Nuts and seeds for heart health. Heart Foundation. Retrieved February 26, 2024, from https://www.heartfoundation.org.nz/wellbeing/healthy-eating/nutrition-facts/nuts-and-seeds-for-heart-health
Mayo Clinic. (n.d.). Nuts and your heart: Eating nuts for heart health. Mayo Clinic. Retrieved February 26, 2024, from https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/heart-disease/in-depth/nuts/art-20046635
Một số bài viết hữu ích dành cho bạn:
Granola siêu hạt – Loại thực phẩm phù hợp với cả đối tượng cần giảm cân và tăng cân
5 ý tưởng kết hợp hạt vào các món ngon