Mỗi ngày, chúng ta vô tình thực hiện các thói quen và hành vi về dinh dưỡng, sinh hoạt gây hại cho thận. Không bao giờ là quá muộn để giảm thiểu hoặc loại bỏ những thói quen này, bất kể bạn đã được chẩn đoán mắc bệnh thận hay chưa. Bài viết dưới đây chia sẻ một số thói quen dinh dưỡng và sinh hoạt gây ra những gánh nặng lên thận của bạn.
1. Ăn nhiều muối hơn bình thường
Theo khuyến nghị từ Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia, mỗi cá nhân nên ăn tối đa 5g/muối mỗi ngày. Đối với những người bị bệnh thận, bên cạnh sự quan tâm về tổng lượng muối, cần chú ý thêm hàm lượng Natri ăn vào mỗi ngày. Việc sử dụng quá 2000mg Natri/1 ngày gây ra những gánh nặng nhất định cho thận. Mặc dù muối là hương liệu thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa cơm gia đình, tuy nhiên, theo thời gian, bạn sẽ nhận ra ăn mặn không chỉ làm tăng nguy cơ mắc bệnh thận mà còn ảnh hưởng đến các bộ phận khác trong cơ thể.
2. Ăn thực phẩm chế biến sẵn
Thực phẩm chế biến sẵn là nguồn cung cấp natri và phốt pho đáng kể. Nhiều người mắc bệnh thận cần hạn chế phốt pho trong chế độ ăn uống. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng lượng phốt pho cao từ thực phẩm chế biến sẵn ở những người không mắc bệnh thận có thể gây hại cho thận và xương của họ. Hãy thử áp dụng chế độ ăn DASH (Chế độ ăn kiêng hỗ trợ kiểm soát huyết áp) để hướng dẫn thói quen ăn uống lành mạnh của bạn.
3. Ăn nhiều thịt
Protein động vật có khả năng tạo ra lượng axit cao trong máu, từ đó gây nhiễm toan và có thể gây hại cho thận do không thể loại bỏ axit đủ nhanh. Mặc dù protein được đánh giá là cần thiết cho sự tăng trưởng, “bảo trì và sửa chữa” các bộ phận của cơ thể, song bạn vẫn cần phải cân bằng nguồn protein nạp vào từ động vật và thực vật.
4. Ăn nhiều thực phẩm được bổ sung đường tinh chế
Đường góp phần gây béo phì, làm tăng nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp và tiểu đường, hai trong số những nguyên nhân hàng đầu gây ra bệnh thận. Ngoài món tráng miệng, đường thường được thêm vào các loại thực phẩm và đồ uống mà bạn có thể không cho là “ngọt”. Tránh đồ gia vị, ngũ cốc ăn sáng và bánh mì trắng đều là những nguồn đường đã qua chế biến. Hãy chú ý đến thành phần khi mua hàng đóng gói để tránh thêm đường vào chế độ ăn uống của bạn.
5. Không uống đủ nước
Uống đủ nước giúp thận có nguồn nước tinh khiết để loại bỏ natri và độc tố khỏi cơ thể. Uống nhiều nước cũng là một phương pháp hỗ trợ giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi thận. Một số trường hợp đặc biệt ở người bệnh thận sẽ cần hạn chế uống nước. Tuy nhiên với hầu hết người trưởng thành, cần nạp đủ 1,5 – 2 lít nước mỗi ngày.
6. Ngủ không đủ giấc
Một giấc ngủ ngon là cực kỳ quan trọng đối với sức khỏe tổng thể của bạn và sức khỏe thận – tiết niệu của bạn. Chức năng thận được điều chỉnh bởi chu kỳ ngủ-thức giúp điều phối khối lượng công việc của thận trong 24 giờ.
7. Không vận động – hạn chế tập thể dục
Không hoạt động thể chất là một trong những yếu tố nguy cơ gây nên bệnh thận. Trong trường hợp đã được chẩn đoán mắc bệnh thận mạn tính, sự tĩnh tại có thể khiến người bệnh chuyển nặng và gây ra những hạn chế nhất định trong quá trình điều trị. Một nghiên cứu đã chứng minh yếu tố tập thể dục làm giảm nguy cơ tiến triển của bệnh thận mạn tính. Lựa chọn những bài tập phù hợp với thể trạng sức khỏe của người bệnh giúp cải thiện đồng thời sức khỏe cho thận, hạ huyết áp và cải thiện chuyển hóa.
8. Lạm dụng rượu bia
Thường xuyên uống nhiều rượu bia, trung bình từ 4 ly mỗi ngày trở lên làm tăng gấp đôi nguy cơ mắc bệnh thận mạn tính. Những người nghiện rượu nặng, lạm dụng chất kích thích và hút thuốc lá thậm chí có nguy cơ mắc các vấn đề về thận cao hơn. Nghiên cứu y khoa đã chỉ ra những người hút thuốc và nghiện rượu có nguy cơ mắc bệnh thận mãn tính cao gấp 5 lần so với những người không hút thuốc hoặc uống rượu quá mức.
Trên đây là những thói quen dinh dưỡng và sinh hoạt khiến bạn có nguy cơ mắc bệnh thận. DOC hi vọng những thông tin y khoa này sẽ hữu ích với bạn cùng gia đình
Tài liệu tham khảo:
- 10 common habits that may harm your kidneys: https://www.kidney.org/content/10-common-habits-that-may-harm-your-kidneys#:~:text=Diets%20high%20in%20salt%20are,(sodium)%20on%20your%20food.
- Healthy Lifestyle and Risk of Kidney Disease Progression, Atherosclerotic Events, and Death in CKD: Findings From the Chronic Renal Insufficiency Cohort (CRIC) Study: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4339665/
- Nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị cho người Việt Nam – Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia, 2018
Tìm hiểu về DOC tại đây: Website: https://docvietnam.vn/
Đăng kí theo dõi DOC trên youtube tại đây: www.youtube.com/@drquangthu
Like và theo dõi page của chúng tôi để cập nhập thêm những thông tin bổ ích: https://www.facebook.com/doc12tuan
