Các sản phẩm từ hạt luôn là những tìm kiếm hàng đầu đối với những người quan tâm đến một chế độ ăn lành mạnh, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải vì vậy mà chúng có thể thay thế cho nhau. Hãy cùng đọc qua bài viết dưới đây để biết được đặc điểm của từng sản phẩm, từ đó chọn ra sản phẩm phù hợp với nhu cầu của bản thân nhé!
1. Granola và thanh năng lượng là gì? Thành phần dinh dưỡng của từng loại?
Granola là món ăn sáng phổ biến trong hầu hết các gia đình Mỹ. Nó được làm bằng cách trộn các thành phần như các loại hạt, yến mạch và trái cây sấy khô với dầu thực vật và chất tạo ngọt – thường là mật ong, xi-rô lá phong hoặc đường mía – rồi nướng lên. Lượng dầu thực vật cũng như chất tạo ngọt dùng trong granola là hoàn toàn có thể bỏ qua hoặc cắt giảm tùy theo nhu cầu. Điều này hầu như không ảnh hưởng hoặc ảnh hưởng rất ít đến kết cấu của thành phẩm. Sau khi chế biến xong, granola sẽ có kết cấu rời rạc, giòn rụm, rất thú vị khi ăn.
Khác với kết cấu rời rạc của granola, các loại thanh năng lượng sẽ được làm ra dưới dạng từng thanh hình chữ nhật vuông vức, nén chặt. Tuy sử dụng cùng các nguyên liệu như granola, nhưng để tạo nên kết cấu rắn chắc này, nhà sản xuất cần sử dụng một lượng chất lỏng cố định (cụ thể ở đây là dầu/bơ, mật ong và/hoặc bơ đậu phộng), không thể gia giảm quá nhiều. Chính vì vậy, thanh năng lượng thường cung cấp nhiều năng lượng cũng như nhiều đường hơn so với granola.
2. Hướng dẫn sử dụng của granola và thanh năng lượng? Các lưu ý khi chọn mua granola và thanh năng lượng?
Vì thanh năng lượng cung cấp nhiều năng lượng hơn cũng như chứa 1 lượng đường nhất định, chúng sẽ phù hợp để mang theo trong những chuyến du lịch, hay những hoạt động thể thao ngoài trời, nhằm cung cấp năng lượng nhanh, kịp thời cho cơ thể. Ngoài ra, các thanh năng lượng còn giúp ích trong việc kiểm soát khẩu phần ăn do chúng đã được chia sẵn thành từng thanh bằng nhau, giúp bạn tránh ăn quá nhiều.
Granola sẽ phù hợp hơn để bạn dùng hằng ngày, trong bất kỳ bữa ăn nào trong ngày. Chúng cân bằng về mặt dinh dưỡng hơn. Nếu không thể tự làm tại nhà, bạn hoàn toàn có thể chọn mua các sản phẩm granola bán sẵn trên thị trường. Với vô vàn các sự lựa chọn, bạn chỉ cần chú ý lựa chọn loại sản phẩm nào chứa nhiều loại hạt chất lượng, không hoặc chỉ chứa một ít đường. Sản phẩm granola siêu hạt DOC chính là một sự lựa chọn tối ưu nếu bạn đang tìm kiếm một loại granola không chứa yến mạch, chứa đến 6 loại hạt dinh dưỡng, dùng nho khô để tạo ngọt tự nhiên chứ không dùng đến đường hay bất kỳ chất tạo ngọt nhân tạo nào!
Tìm hiểu thêm về Siêu hạt Granola của DOC Việt Nam
Granola hay thanh năng lượng là những sản phẩm từ hạt, giàu dinh dưỡng và rất tiện lợi. Các thanh năng lượng sẽ giúp ích cho bạn trong các chuyến đi xa hay các hoạt động thể thao ngoài trời vì chúng giúp cung cấp năng lượng ngay lập tức. Trong khi đó, granola sẽ cực kỳ phù hợp để bạn sử dụng trong các bữa ăn hằng ngày của bản thân và gia đình. Tuy chúng tiện lợi và giàu dinh dưỡng, nhưng cũng cần chú trọng trong việc kiểm soát lượng hạt ăn vào nhằm không cung cấp dư thừa năng lượng cho cơ thể nhé!
Một số bài viết hữu ích dành cho bạn:
Granola siêu hạt – Loại thực phẩm phù hợp với cả đối tượng cần giảm cân và tăng cân
Người ăn kiêng có nên uống sữa hạt không?
5 ý tưởng kết hợp hạt vào các món ngon
